Ο Jason Atherton προσγειώνεται στη Μύκονο

Ένας από τους πιο γνωστούς και διεθνούς φήμης σεφ στον κόσμο, ο Jason Atherton, ανοίγει στη Μύκονο, και συγκεκριμένα εντός του Santa Marina: a Luxury Collection Resort Mykonos, το πρώτο του εστιατόριο στη Μεσόγειο με το όνομα Mykonos Social. Η θητεία του περιλαμβάνει περάσματα δίπλα σε θρύλους της γαστρονομίας, όπως οι Pierre Koffmann, Nico Ladenis και Marco Pierre White. Το ταλέντο του και η σκληρή δουλειά του, τον οδήγησαν στη συνεργασία του με τον Gordon Ramsey. Έπειτα, το 2010, αποφασίζει να φτιάξει κάτι δικό του, και αυτή ήταν η αρχή της της εταιρείας του, The Social Company, με αμύθητα κέρδη ετησίως. Έχει εστιατόρια -μεταξύ άλλων- στο Λονδίνο, το Ντουμπάι και τη Νέα Υόρκη.

Πριν λίγες ημέρες το Santa Marina ανακοίνωσε με μεγάλη χαρά το νέο, καθώς η σημαντική αυτή εστιατορική άφιξη λέει πολλά για τη γαστρονομική εικόνα της χώρας μας στο εξωτερικό. Στις 16 Ιουνίου ανοίγει τις πόρτες του!

“Πρόκειται για μια κίνηση που θα μεταμορφώσει τη γαστρονομική σκηνή της Ελλάδας και θα ενισχύσει τη φήμη της Μυκόνου ως παγκόσμιου γαστρονομικού κέντρου”, λένε οι υπεύθυνοι του ξενοδοχείου. Ο Atherton θα αναλάβει το πρώην Colonial Pool Restaurant and Bar του θερέτρου, το οποίο υπόκειται σε μια πλήρη μεταμόρφωση για να ανοίξει επίσημα τις πόρτες του, ως Mykonos Social. Το εστιατόριο του Jason Atherton θα αποτελέσει ένα ζωντανό προορισμό για όλη την ημέρα. Θα προσφέρει φυσικά μια επιλογή από δροσιστικά μεσογειακά και ελληνικά πιάτα και δημιουργικά κοκτέιλ, ιδανικά για τις μεγάλες καλοκαιρινές μέρες στην παραλία, αλλά και μια καταπληκτική θέα με φόντο το Αιγαίο για τις καλοκαιρινές βραδιές.

Πηγή: madamefigaro.gr